December 05, 2008

KEK BATIK COKLAT

Hi all, sapa pandai buat kek batik? maybe familiar udah with the procedure. This is the quickest and nyaman-est kek batik evverrr ... tried it udah, but karas ... (i think u can even throw it ke dinding and mengantul balik, tapiii nyamannn!!!) ... bah sesiapa yang pandai banget buat kek batik atu, gerenti pandai buat ne.

Bahan-bahannya:
250 gm mentega (unsalted)
1 tin susu pekat
400 gm ovaltine
250 gm nestum (biasa)
2 biji telur
3 row roti merry (Lee Brand) coklat

Cara Membuatnya
Campurkan mentega, telur, susu dan ovaltine dalam kuali/periuk. Masak dengan api sederhana sehingga menggelegak. Kemudian masukkan nestum, kacau hingga rata. Angkat dan masukkan roti merry. Kacau hingga rata. Masukkan semua adunan yang siap ke dalam loyang/container dan ratakan. Biarkan sejuk, barulah di hidang.

Before I forget, this is one of the recipes that Cgu Hajah Mariam bagi. She made it masa menjaga last time, and it was far better than mine hehe ... thanks to her for sharing this.

No comments: