KEK LAPIS KEJU & CHEESE CRACKERS

I called this Cheese Crackers Cake pulang ... Found this in one of the website, biasalah tu, sudah ada mood kan ke dapur atu, resepi cari on9, pikir dulu apa kan dibuat ... sumthin cheesyyy :D ... so cari cari yang simple ... nahh!!! dapat :D ... well, when I said simple, I meant by nada ingredients yang payah dicari and nda beroven, hehehehe, aku mana suka tu kalau buat kek pakai oven, kalah ku tuuu ... Sooo got this from AlongRoz@myresepi.com, copy paste jer the resepi aa ...

Bahan-bahannya:
250 gm cream cheese
250 gm mentega
180 g gula halus
6 biji telur
180 gm tepung gandum biasa
1 sudu teh baking powder
Sebungkus biskut keju masin
Pewarna kuning
Coklat emulco

Cara membuatnya:
1. Pukul mentega, cream cheese dan gula sehingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi sehingga sebati.
2. Ayak tepung yang sudah digaul dengan baking powder. Masukkan ke dalam adunan tadi sedikit-sedikit sambil digaul sehingga sebati.
3. Bahagi adunan kepada 2 bahagian dan warnakan satu adunan dengan kuning dan satu lagi dengan coklat emulco.
4. Lapik acuan dengan kertas minyak dan dilengser dengan mentega. Ratakan 2 senduk bahan kuning dan susun biskut di atasnya. Kukus 10 minit.
5. Lapiskan dengan lapisan coklat dan kukus 10 minit (in my case, hingga sadang masak diatasnya lah aa). Ulang proses ini sehingga habis. Akhir sekali kukus selama lebih kurang 30 - 60 minit untuk pastikan kek benar2 masak.
6. Ingat, susun biskut hanya atas lapisan kuning.

Gambar ada pulang ne, but mcm biasa, ntah mengapa, nda ku dapat upload ERGHHH!!! ... o by the way, makan time ia masih panas!, NYAMANNN!!! hihihihihihihihi ...

Cheese Cake..

Musim-musim mkn kek..Lapas baking 6takir kek culet, baru th my turn baking cheese cake. Time baking Kek culet atu, butter yg selalu ku beli abis arah Utama Grand, so aku pakai butter baru. Compare price butter atu, more expensive dari yg biasa ku pakai. I think rasanya sama, last night my fren comment, tastenya different..Aiyooo..No taste twix loooo. Btw, next time bila aku jumpa that butter, aku borong ia semua..Hehehehe..Baking cake utk raya. Actually, am happy laa frenz ckp, NYAMAN. If ada sumthing wrong pun, aku pun kn tau, apa yg silapnyaaa..Hehehehe..

Ok..my next experiment.. Recipe ani I got from my fren jua. Org handal baking cake jua oiii..

Bahan-bahannya :

250gm tepung Optima
4biji telur
50gm air
50gm minyak mkn
cheese cheddar
Philadephia
1/2 tin susu manis

Cara membuatnya :

1. Telur blender sampai kembang
2. Masukkan tepung Optima sikit-sikit
3. Air
4. Minyak
5. Blender sampai pelikat
6. Bakar 180 degree
7. Then pas masak, tampalkan intinya..bru bagi parutan cheese..

Intinya :

Philadephia+susu manis, blender

SELAMAT MENAMBAH LAMAK DALAM BADAN

[

Lasagna

Don't ask me why nama lasgna wRx & eVo.. Ia ganya yg malar request bh ni...Hihihihi..Time gmbr ani pun, balik2 malar udh ia request.. Baru th terlaksana..Ok all..Ku liat cara owner blog ani mmbuat macaroni nya pun, bnr nya kurang lbih jua cara mmbuat lasagna..

Bahan-bahan..
Kepingan Lasagna.. ( Seingatku rah Hua Ho ku terjumpa )
Rebus smpi licak ( is it licak? )

Sos merahnya:

Bawang putih kisar
Bawang Besar kisar
Sos Preego ( senyaman2 hati kamu memilih perisanya..)
Minced Beef
cube ayam Maggi
Lada botol ( yg nyaman kimball )
Cornbeef
gula

Cara Membuatnya :

1. Tumis bawang merah & putih smpi kekuningan.


2. Masukkn cube ayam yg bisai Maggi.


3. pas kuar baunya, baru masukkn daging. Time masak atu pastikan sentiasa digaul..


4. Baru masukkn minced beef, sos preego, cornbeef, gula.pastikan jua masak sampai pekat ah..

Sos putihnya :

Bahan-bahannya :

susu Uht dlm peket

tepung jagung

mentega

White pepper

Cara masak :

1. Panaskn butter


2. Masukkn susu & tepung jagung..Sentiasa digaul ah supaya nda kesumpahan mcm ambuyat nda jadi


3. masukkn white pepper..jan luan bnyk.


4. Bilanya pelikat, bh masak th udh tu

And then..cara menyusun :

1. Sos Merah selapis


2. Sos putih selapis


3. Kulit Lasagna


4. Sos Merah


5. Sos Putih


6. parutan keju


7. Then masukkn dlm oven, kira2 cheese nya melting & kekuningan.

Pasti kn jua time bemasak atu pakai selipar utk menambah perisa masakan. Rah kaki plg tu selipar ah, bkn arah periuk..Heheheheh

~SELAMAT MENAMBAH BODYKIT BADAN~

[

MARBLE CHOCOLATE CHEESE

When I woke up this morning to the sound of music, eheh, my ringtone actually, ada msg dari Yan, ia kan datang, so i was thinking, kan hidang apa ah ... so here u go, for me another easy recipe to bake ...

Bahan-Bahannya:
Bahan A
180 gm. Butter
20 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor
3 biji telor
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak
1 tsp. baking powder - ayak

Bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor

Cara Membuatnya
1. Pukul butter and gula.
2. Masukkan telor sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesumua bahan bahan B hingga kembang.
5. Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
6. Tuangkan baki adunan A.
7. Kek ini dikukus selama 1 jam.

Ok,this resepi, diambil dari internet dari Roylazim. First time makan, time Hjh N buat masa jaga exam, so she told me to search arah internet and wallaaa, nyaman x ah. Dunno about Yan or u guys, maybe, nda x, but i love it. By the way, aku kukus kek ani for 1 and 15 minutes, i guess y'all should try give it a bit more time than that at least ia lebih masak sikit, but dun worry, it'll still be moist tu, that's for sure.

COCKTAIL CHEESE/CHEESE COCKTAIL

Ok, seriously, nda ku tau cemana kan menggalar. Anyway this recipe balik2 dah ku cuba jua, sapa yang suka cocktail, maybe u'll like this.
Bahan-bahannya:
250 gram/1 paket philadelphia cream cheese
1 botol Kraft cheese spread
1 tin susu manis
1 nestle cream
1 tin buah cocktail

Cara Membuatnya:
Buang air cocktail dalam tin, dan tuangkan buah-buahan tadi di dalam container (this is for the base) and make sure buah-buahan atu berpadat, jangan sampai ada ruang basar.
Mix cream cheese, cheese spread, susu manis and nestle cream, selajurkan saja tia. Udah siap di mix, tuangkan tia diatas cocktail tadi and ratakan. Bekukan sebelum dihidang.

Simple kan? Bah cuba tia, if u think that cocktail atu manis, so pandai2 lah kurangkan susu manis ah.

BLUEBERRY CHEESE CAKE/TIRAMISU

Alright, sesimple2 food is this one, Peej pulang yang ajar aku ne, katanya ia liat dari Eta on how to make roti digestive atu melakat hehe, liatlah, mun lurus jua resepi ku ... However, yatah yang ku buat ne, banyak x dah, so if salah, gtau ja pat ku ... mana tau ada cara lagi yang membuatkan ia ada umphhh ... by the way, did I mention that balik2 ku buat, p nda ku pandai puas ati, it's either terlalu rapuh rutinya (sebab nda dicampur dengan butter) or terlalu karas (sebab ku melt dulu, dah tah di melt, sikit banget lagi tu) ...

Bahan-bahannya
Roti Digestive (yang biasa)
250 gm Philadelphia Cream Cheese
1/2 tin susu pekat
Golden Churn butter (why this one? sebab lebih melakat and berlemak)
Blueberry jam (cocoa or milo)
Container yang bertutup

Cara Membuatnya
Crush Roti Digestive (Peejah suka setangah crush, sebab kalau makan atleast ada karup2nya)
Campurkan dengan Golden Churn butter. Masukkan adunan kedalam container dan ditekan-tekan supaya rata. Masukkan dalam peti sejuk sementara menunggu adunan cheese.
Mix cheese dan susu pekat, sudah sebati, tuang adunan ke atas adunan roti tadi. Masukkan dalam peti sejuk dalam setengah jam. Sapu blueberry diatasnya.

Cara membuat TIRAMISU sama juanya, instead of blueberry, u can use cocoa powder.
Mun kan membuat TIRAMILO, pun sama jua, instead of blueberry or cocoa, gunakan milo, vico or ovaltine kah, mana sajatah kamu, asal jangan lupa dimasukkan dalam esbox lapas atu.
Bah gitau ku sesapa yang sukses buat these cheese cakes ah. ENJOY!!!

SIMPLE CHEESE CAKE

Hey all ...
I'm gonna need a lot of support to do this. Mun namanya ke dapur atu, aihhh, payahhh, ganya ever since tejumpa dengan cgu2 yang rajin memasak masa menjaga periksa 'o' level, I'm kind of iski and jeles at the same time knowing that 'hey, i can do that, it's simple x ah!" So here you go, a blogspot penuh dengan resepi ... these recipes are all simple and aku pernah buat and infact balik-balik buat before this, sayangnya gambar nada ... if in the future, i'll do these recipes again, then InsyaAllah, i'll put up the pictures. Now my Darul Ulum chefs, selama ku baca emel bis kamu, iski rasanya kan masukkan recipes that kamu bagi, so hey, give me the pics and the recipes as well, or mun kan mau masuk jua, i'll add you guys jadi pengedit this webby (buleh bah rasaku, hmmm, i'll check it out nanti ah). Now jangan sekali2 fikir ketani nda pandai masak or bake, i do believe in this, namanya tani bini2, deep down ada tu skill tersendiri.
I may not cook well mcm Massa or Liny, or bake mcm Izzy, but I do believe that kalau tani buat balik-balik, it will be ok (though not perfect) dalam masa yang terdekat, geee, we have to go our kitchen regularly lah tu ah ehee ... azam baru che'? hopefully.
Now these recipes, semuanya ku belurih either dari my sisters, friends and surfing from the net ... gonna put up one recipe each day ... intention ku pulang ganya tu ... hopefully it will work out :)
Here you go, my first recipe yang buat aku gain weight the second year aku stat keraja, coz I made this the first time masa bulan Disember, can't stop eating them ... I finished the whole thing in 3 days time and buat lagi and lagi and lagi heee. Bah try it you all, do not hesitate and BELIEVE IN YOURSELF hehe!

Bahan-bahannya

1 bungkus Roti Marie (Chocolate dan Biasa)
1 tin nestle cream
1 tin susu pekat
250 gm ( 1 paket) Philadelphia cream cheese
Cheddar cheese secukupnya
Loyang atau container

Cara Membuatnya:

Dengan menggunakan mixer, mix cream cheese dengan setengah tin susu pekat.
Dalam bekas lain, campurkan nestle cream dengan lebihan susu pekat. Dip roti marie dalam adunan tadi dan susun di dalam bekas.
Buatkan 4 susunan (sesuka hatilah), selang seli, roti coklat dulu or yang putih dulu, doesn't matter. Atas sekali, tuang adunan cheese yang sudah di mix tadi.
Garut cheddar cheese, dan tabur di atasnya. Masukkan dalam peti sejuk. Biarkan semalaman sebelum dihidang.