KEK LAPIS KEJU & CHEESE CRACKERS

I called this Cheese Crackers Cake pulang ... Found this in one of the website, biasalah tu, sudah ada mood kan ke dapur atu, resepi cari on9, pikir dulu apa kan dibuat ... sumthin cheesyyy :D ... so cari cari yang simple ... nahh!!! dapat :D ... well, when I said simple, I meant by nada ingredients yang payah dicari and nda beroven, hehehehe, aku mana suka tu kalau buat kek pakai oven, kalah ku tuuu ... Sooo got this from AlongRoz@myresepi.com, copy paste jer the resepi aa ...

Bahan-bahannya:
250 gm cream cheese
250 gm mentega
180 g gula halus
6 biji telur
180 gm tepung gandum biasa
1 sudu teh baking powder
Sebungkus biskut keju masin
Pewarna kuning
Coklat emulco

Cara membuatnya:
1. Pukul mentega, cream cheese dan gula sehingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi sehingga sebati.
2. Ayak tepung yang sudah digaul dengan baking powder. Masukkan ke dalam adunan tadi sedikit-sedikit sambil digaul sehingga sebati.
3. Bahagi adunan kepada 2 bahagian dan warnakan satu adunan dengan kuning dan satu lagi dengan coklat emulco.
4. Lapik acuan dengan kertas minyak dan dilengser dengan mentega. Ratakan 2 senduk bahan kuning dan susun biskut di atasnya. Kukus 10 minit.
5. Lapiskan dengan lapisan coklat dan kukus 10 minit (in my case, hingga sadang masak diatasnya lah aa). Ulang proses ini sehingga habis. Akhir sekali kukus selama lebih kurang 30 - 60 minit untuk pastikan kek benar2 masak.
6. Ingat, susun biskut hanya atas lapisan kuning.

Gambar ada pulang ne, but mcm biasa, ntah mengapa, nda ku dapat upload ERGHHH!!! ... o by the way, makan time ia masih panas!, NYAMANNN!!! hihihihihihihihi ...

KEK BAHULU MEKAR

Wow, nda ku sangka, rupanya I haf not updated this thing for one whole year!!! thanx my dearest KD for updating this blog this year, at least ada jua tampat besharing resepi, usulnya macam nda pedah pulang, but heyyy, sajaaa buang masa and share our fave dish to the rest of the world, that is if durang faham bahasa ketani kekekekeke. Anyway, the spirit of going to the kitchen masih lagi ada, fading pulang sudah (jagaaa!!! nda tia berasap dapur lagi nehhh!), thanx to Naeebul for kept askin about Shepherd's Pie or last lastnya ended up being called Sherphy, at least with that my mood kan memasak datang secara tiba2 aisehhh ... soo that was on Saturday ... Yesterday, I've decided kan buat kek bahulu mekar, this is my sis in law's all-time favorite easy quick an hour recipe. Her kids lurveee ittt ... I hope you guys do too ... Here goes!!!

Bahan-bahannya:
3 biji telur
250 gm gula biasa
3 sudu susu manis
5 oz susu ideal
280 gm tepung biasa
1 sudu ovalette
1 sudu esen vanila

Cara Membuatnya:
Telur dan gula dimesin sehingga kembang. Campurkan bahan-bahan yang lain. Sesudah sebati barulah dikukus.
Simple kan? Now you have two ways to do this bila sudah sebati.
1. Menggunakan takir, this is easier, tau dituang saja (the normal way aa, pakai kertas minyak and tutup takir dengan aluminium takut dimasukki air).
2. Menggunakan acuan apam (mine's got 9 'spacings') or acuan muffin (mine's got 4 'spacings'). Kalau kamu bagi berwarna (mana saja kamu, in my case, i've used green, pink and the normal colour), this is more time consuming. I have used setengah sudu teh for each colour untuk dimasukkan into each spacing for acuan apam and 2 sudu makan for each colour untuk dimasukkan into each spacing for each acuan muffin.

Result nya? ntah aaa, warna warni hahahha ... ENJOYYY!!! O yea tried to upload the pix, but to no avail ... bahhh, MANA SAJATAHHH!!! MENTAL DAH KU ne mengupload gambar aaa ... dari dari taun lapas, nda pandai sakses!!! canakan c KD buat tuuu eeeeeeeeeeehhh gerammm nehhhh

Kek Coklet Rice Berbadam

Yezzz...Sunday !! Masa utk hiking... Liny join sunday ani lagi. Ada chance g baking cake coz she's good taster. Ahahahaha..Tekanang Gb's Recipe, aku buat laaaaa...

Bahan-bahannya :

9 biji telur ayam (kuning+putih)

250 gm gula caster

75 gm tepung jagung

50 gm serbuk koko

1 1/2 sudu mkn baking powder

1 1/2 gelas susu cair

2 sudu mkn ovalette

3 susu mkn mentega ( dicairkan )

50 gm coklet rice

50 gm badam ( dibakar hingga kemerah2an )

1 botol coklet nutela

Cara membuatnya :

1. Sediakn acuan 10" x 10" x 1 ( alas kertas minyak+mentega )
2. Masukkan gula / tepung gandum / tepung jagung / serbuk koko / baking powder / susu cair / telur dan ovalette. Gaul hingga pekat
3. Masukkan mentega cair. Gaul lagi.
4. Bakar dgn kepanasan 180 degree.
5. Lepas masak, sapukan dengan nutella taburkn dgn badam & coklet rice. ( P aku nda + sal watir manis nuuuu )
6. Simpan dlm icebox..

Cheese Cake..

Musim-musim mkn kek..Lapas baking 6takir kek culet, baru th my turn baking cheese cake. Time baking Kek culet atu, butter yg selalu ku beli abis arah Utama Grand, so aku pakai butter baru. Compare price butter atu, more expensive dari yg biasa ku pakai. I think rasanya sama, last night my fren comment, tastenya different..Aiyooo..No taste twix loooo. Btw, next time bila aku jumpa that butter, aku borong ia semua..Hehehehe..Baking cake utk raya. Actually, am happy laa frenz ckp, NYAMAN. If ada sumthing wrong pun, aku pun kn tau, apa yg silapnyaaa..Hehehehe..

Ok..my next experiment.. Recipe ani I got from my fren jua. Org handal baking cake jua oiii..

Bahan-bahannya :

250gm tepung Optima
4biji telur
50gm air
50gm minyak mkn
cheese cheddar
Philadephia
1/2 tin susu manis

Cara membuatnya :

1. Telur blender sampai kembang
2. Masukkan tepung Optima sikit-sikit
3. Air
4. Minyak
5. Blender sampai pelikat
6. Bakar 180 degree
7. Then pas masak, tampalkan intinya..bru bagi parutan cheese..

Intinya :

Philadephia+susu manis, blender

SELAMAT MENAMBAH LAMAK DALAM BADAN

[

Goreng Ayam urg mls...

Today is Izy Besday..Ri ani kn share resipi ku yg ku gtau dlm email pool tani.

Hehehe...Bru th terlaksana mmbuat rah blog Sara ni..Ayam goreng ani me msk time hubby kn balik dari exercise. Bila ia balik ani, my masakan ani th diunjar2 nya..

Bahan-bahannya :

Ayam (nyaman2 ati beratnya )

Cili boh

Garam

Ajinomoto

Asam kulit 4-5 keping

Serbuk Kunyit sedikit saja

Semua ramuan2 atu perap arah ayam, kira-kira sejam lamanya. Then kukus dgn bekasnya sekali. Bila kn pesen2nya separuh masak, baru th goreng dgn minyak. (Ada org mnggoreng pakai airkn??? Toing !!! ) Goreng smpi masak..

Ayam penyet yg selalu kamu mkn atu, kurang lbih jua cara masaknya ni. Selamat mencuba...

Kek Coklat~ my frenz ajar.

Sapa2 yg pemalas mcm aku ani, bagus utk kamu mencuba..Hihihihi..

1st time ku mkn...dlm hati berkata2.." Ya Allah...Hancur diet ku.." Ngalih ku udh naik bkt Shahbndar sebatah2 ani..P nyaman punya pasal, lantak th sajaaaaa..Hihihihihi

Bahan-bahannya :

Seketul Mentega

4 Sudu Besar Milo

Susu Fn Setin

Coklat Rice

Roti Merrie

(U try Tiger Brand~Nya adi ku, kalau roti Tiger ani, supaya laju belari. Laju membubut Bas sekolah. Jadinya, bisai th jua sapa anak2nya yg ke sekolah naik bas ah )

Cara membuatnya :

1. Cairkn Mentega


2. Milo+Susu tani gaul dulu rah mangkuk supaya time bemasak nda beketul2.


3. Then baru masukkn rah mentega atas api


4. Masak biar masih basah2..


5. Baru th masukkn Roti merrie Tiger


6. Masukkn dlm takir, taburkan coklet rice. Then sejukkn dlm icebox


7. Pas sejuk, baru th mkn..Rasanya mcm coklet cardbury tu kamu..Hehehe..

[

Lasagna

Don't ask me why nama lasgna wRx & eVo.. Ia ganya yg malar request bh ni...Hihihihi..Time gmbr ani pun, balik2 malar udh ia request.. Baru th terlaksana..Ok all..Ku liat cara owner blog ani mmbuat macaroni nya pun, bnr nya kurang lbih jua cara mmbuat lasagna..

Bahan-bahan..
Kepingan Lasagna.. ( Seingatku rah Hua Ho ku terjumpa )
Rebus smpi licak ( is it licak? )

Sos merahnya:

Bawang putih kisar
Bawang Besar kisar
Sos Preego ( senyaman2 hati kamu memilih perisanya..)
Minced Beef
cube ayam Maggi
Lada botol ( yg nyaman kimball )
Cornbeef
gula

Cara Membuatnya :

1. Tumis bawang merah & putih smpi kekuningan.


2. Masukkn cube ayam yg bisai Maggi.


3. pas kuar baunya, baru masukkn daging. Time masak atu pastikan sentiasa digaul..


4. Baru masukkn minced beef, sos preego, cornbeef, gula.pastikan jua masak sampai pekat ah..

Sos putihnya :

Bahan-bahannya :

susu Uht dlm peket

tepung jagung

mentega

White pepper

Cara masak :

1. Panaskn butter


2. Masukkn susu & tepung jagung..Sentiasa digaul ah supaya nda kesumpahan mcm ambuyat nda jadi


3. masukkn white pepper..jan luan bnyk.


4. Bilanya pelikat, bh masak th udh tu

And then..cara menyusun :

1. Sos Merah selapis


2. Sos putih selapis


3. Kulit Lasagna


4. Sos Merah


5. Sos Putih


6. parutan keju


7. Then masukkn dlm oven, kira2 cheese nya melting & kekuningan.

Pasti kn jua time bemasak atu pakai selipar utk menambah perisa masakan. Rah kaki plg tu selipar ah, bkn arah periuk..Heheheheh

~SELAMAT MENAMBAH BODYKIT BADAN~

[

MACARONI BERBAKAR

Guys, i don't know whether kamu suka macaroni or wat, but seriously, this one, umhhh! better than the previous macaroni yang ku cuba ... suka kuuu! and yes, please put LOTS of cheddar cheese di atasnya coz bila kamu scoop it, mcm pizzaaa sulnya hehehe ...

Bahan-bahannya:
Macaroni - rebus hingga lembut
Daging cincang bawang besar - potong dadu
Bawang putih - tumbuk hancur
Sos spagetti kimball / prego (I've used Del Mento Sweet Sauce)
Cheese cheddar
Telur - 3 biji
Garam (jangan banyak sebab serbuk ayam udah begaram)
Serbuk ayam knor
Minyak

Cara Membuatnya
Tumis bawang putih hingga naik bau
Masukkan bawang besar + daging
Masakkan hingga daging berubah warna
Masukkan sos spagetti kimball / prego
Masak kejap hingga sos pekat
Pukul telur + serbuk ayam knor + garam
Dlm bekas kaca, masukkan macaroni yang sudah direbus tadi
Curahkan bancuhan telur tadi atas macaroni tadi
Kemudian baru curahkan sos spageti tadi
Lapisan akhir baru tabur cheese cheddar tadi
Bakar 180C selama 30 minit or hingga cheese kekuningan ikut suka ya

So that's the recipe, got it from the net ... totally berbaloi mun kamu cuba ... well, if u dun think of macaroni mcm giuk lahh ah (i did that dulu once upon a time hehe), nway, jgn lupa bali container brkaca yang dapat di pakai untuk masuk dlm oven, i bought mine di first emporium, namanya MARINEX, try it k, mwahsss ... Peej!Seriously, gonna do this 4ya lingg ... heee, u just wait when the school reopens.